{"id":159960,"date":"2026-06-08T13:56:56","date_gmt":"2026-06-08T11:56:56","guid":{"rendered":"https:\/\/stage.santacole.com\/nosotros\/historia\/del-frio-al-calor\/"},"modified":"2026-09-15T12:39:38","modified_gmt":"2026-09-15T10:39:38","slug":"del-frio-al-calor","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.santacole.com\/es\/la-compania\/cuaderno-de-bitacora\/del-frio-al-calor\/","title":{"rendered":"Del fr\u00edo al calor"},"content":{"rendered":"\n<div class=\"wp-block-group alignfull is-layout-constrained wp-container-core-group-is-layout-8a331b2d wp-block-group-is-layout-constrained\" style=\"padding-top:var(--wp--preset--spacing--0);padding-right:var(--wp--preset--spacing--md);padding-left:var(--wp--preset--spacing--md)\">\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-55bfcbbe wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"padding-top:var(--wp--preset--spacing--md);flex-basis:33.33%\"><div class=\"block-card sticky top-0\" data-post_type=\"\">\n    <div class=\"block-image group w-full relative !bg-sc-color-border !w-auto h-[auto] overflow-hidden aspect-3\/4 flex justify-center items-center\" style=\"\">\n                        <a class=\"w-full h-full sc-fancybox relative cursor-zoom-in\"\n        href=\"https:\/\/www.santacole.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/C.2.1.3-a.jpg\" data-fancybox=\"gallery\" >\n                    <img decoding=\"async\" width=\"1265\" height=\"1920\" src=\"https:\/\/www.santacole.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/C.2.1.3-a.jpg\" class=\"w-full h-full object-cover\" alt=\"C.2.1.3&#8211;a\" sizes=\"100vw\" srcset=\"https:\/\/www.santacole.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/C.2.1.3-a.jpg 1265w, https:\/\/www.santacole.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/C.2.1.3-a-600x911.jpg 600w, https:\/\/www.santacole.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/C.2.1.3-a-300x455.jpg 300w, https:\/\/www.santacole.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/C.2.1.3-a-768x1166.jpg 768w, https:\/\/www.santacole.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/C.2.1.3-a-1200x1821.jpg 1200w\" loading=\"lazy\" \/>                                        \n       \n                    <\/a>\n    <\/div>\n\n\n            <div class=\"block-card_foot flex mt-4 mb-4\">\n            <div class=\"w-full\">\n                \n                <div class=\"grid grid-cols-1\">\n                    <div class=\"block-head\">\n                        <div class=\"mt-0 mb-0\">\n    <div class=\"block-head text-start\">\n        <p class=\"font-suisseIntl !font-normal !text-[length:var(--sc-typography-body-sm-font-size)] leading-[length:var(--sc-typography-body-sm-line-height)] !m-0 indent-[0px] !text-[var(--color-sc-color-primary)] pb-3 pe-sc-layout-grid-padding-column-rythm-md\">L\u00e1mpara especial articulada para La Xampa\u00f1er\u00eda. \u2028Barcelona, 1981. <\/p>\n            <\/div>\n<\/div>                    <\/div>\n\n                    <div>\n                                            <\/div>\n                <\/div>\n            <\/div>\n        <\/div>\n    <\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:16.66%\"><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"padding-top:var(--wp--preset--spacing--md);flex-basis:50%\">\n<div class=\"wp-block-group is-layout-constrained wp-container-core-group-is-layout-97a31cfa wp-block-group-is-layout-constrained\" style=\"padding-bottom:var(--wp--preset--spacing--sm);padding-left:var(--wp--preset--spacing--md)\">\n<h1 class=\"wp-block-heading has-lead-font-size\" style=\"font-weight:700\">Del fr\u00edo al calor<\/h1>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading has-suisse-works-font-family has-lead-font-size\" style=\"font-weight:400\"><em>Una evocaci\u00f3n de Gabriel Ordeig en la \u201cnoche dise\u00f1ada\u201d. Por Ll\u00e0tzer Moix.<\/em><\/h2>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group is-layout-constrained wp-block-group-is-layout-constrained\" style=\"padding-bottom:var(--wp--preset--spacing--sm)\">\n<p class=\"is-style-indent-md has-suisse-works-font-family has-lead-font-size wp-block-paragraph\">\u201cSi te acuerdas de los 80 es que no los viviste\u201d, suele afirmar mi amigo R. Lo dice porque los 80 le pillaron en una \u00e9poca de juventud, vida nocturna y excesos que da\u00f1an la memoria. Yo tambi\u00e9n viv\u00ed esos 80 y, en consecuencia, he olvidado alg\u00fan que otro detalle. Pero todav\u00eda estoy en condiciones de recordar varios escenarios de la noche de los 80 en Barcelona; escenarios que fueron los de Gabriel Ordeig, que influyeron en su labor profesional, y que tambi\u00e9n fueron influidos por \u00e9sta.  <\/p>\n<\/div>\n\n\n\n<p class=\"is-style-indent-md has-suisse-works-font-family wp-block-paragraph\">Me acuerdo de que las noches de esa \u00e9poca pod\u00edan empezar en el bar Zig-Zag, en la calle Plat\u00f3n, esquina Muntaner. Este local, paradigma de la onda fr\u00eda, gan\u00f3 en 1980 el FAD de interiorismo, copado en a\u00f1os inmediatamente anteriores por proyectos inspirados en casinos de pueblo y arquitecturas coloniales&#8230; El Zig-Zag rompi\u00f3 con ese imaginario decimon\u00f3nico de palmeras y barras de caoba, marc\u00f3 nueva tendencia.  <\/p>\n\n\n\n<p class=\"is-style-indent-md has-suisse-works-font-family wp-block-paragraph\">Me acuerdo de que uno entraba en el Zig-Zag por una puerta de bajo dintel, descend\u00eda por dos tramos de escalones, dejaba los lavabos a la izquierda y se adentraba en un local largo y estrecho, pintado en grises azulados y azules agrisados. Una barra en forma de u, orlada con taburetes, y un banco corrido, con sus mesas y sus sillas de terraza, integraban todo el mobiliario inicial de la sala, inmersa en una caracter\u00edstica luz fr\u00eda. Los \u00e1nimos los calentaban la m\u00fasica \u2013excelente- y las copas. Y, claro est\u00e1, los amigos y las amigas que, noche tras noche,<br\/>convert\u00edan el local en una concurrida sala de estar colectiva.   <\/p>\n\n\n\n<p class=\"is-style-indent-md has-suisse-works-font-family wp-block-paragraph\">La onda fr\u00eda caracteriz\u00f3 la primera identidad de lo qu m\u00e1s tarde se conoci\u00f3 como la \u201cnoche dise\u00f1ada\u201d: una constelaci\u00f3n de bares proyectados por j\u00f3venes dise\u00f1adores y arquitectos, que conquistaron este territorio, ignorado por sus mayores, e hicieron de \u00e9l un campo para la experimentaci\u00f3n y la afirmaci\u00f3n profesional. El pa\u00eds despertaba de un letargo de cuarenta a\u00f1os y persegu\u00eda cierta modernidad, que se identific\u00f3 con esa onda de l\u00edneas depuradas, esenciales, y con una iluminaci\u00f3n parecida a la que ba\u00f1a la oscuridad de la cocina cuando, de noche, abrimos la puerta de la nevera. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"is-style-indent-md has-suisse-works-font-family wp-block-paragraph\">Otros locales, como la cocteler\u00eda 33, en la calle Santal\u00f3, o la champa\u00f1er\u00eda de la calle Trompetes, abundaron en esta est\u00e9tica, acaso con materiales algo m\u00e1s nobles, pero con luces, en mayor o menor medida, alejadas de la calidez. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"is-style-indent-md has-suisse-works-font-family wp-block-paragraph\">Recuerdo tambi\u00e9n que, ya en aquellos d\u00edas, llameaba en el coraz\u00f3n de los j\u00f3venes dise\u00f1adores cierta idea del confort, del color, del terciopelo. Eso se intu\u00eda en el aprecio que la tropa noct\u00e1mbula de la \u00e9poca sent\u00eda por un local tan r\u00fastico como el Gobblins de la calle el Berlin\u00e9s, viejo pub ingl\u00e9s escasamente maquillado; y eso se confirm\u00f3 plenamente cuando abri\u00f3 el Gimlet de la calle Rec, y de inmediato fue frecuentado en masa por la ya mencionada tropa, que se sent\u00eda muy a gusto en una escenograf\u00eda de madera, con tenues lamparitas de pared que parec\u00edan alimentadas con gas, y donde la modernidad se manifestaba en una atm\u00f3sfera similar a la de un cuadro de Edward Hopper. <\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n<div class=\"wp-block-group alignfull is-layout-constrained wp-container-core-group-is-layout-55fde04e wp-block-group-is-layout-constrained\" style=\"padding-top:12px;padding-right:var(--wp--preset--spacing--md);padding-left:var(--wp--preset--spacing--md)\">\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-55bfcbbe wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:33.33%\"><div class=\"block-card\" data-post_type=\"\">\n    <div class=\"block-image group w-full relative !bg-sc-color-border !w-auto h-[auto] overflow-hidden aspect-3\/4 flex justify-center items-center\" style=\"\">\n                        <a class=\"w-full h-full sc-fancybox relative cursor-zoom-in\"\n        href=\"https:\/\/www.santacole.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/sonrisas-y-cerilla.jpg\" data-fancybox=\"gallery\" >\n                    <img decoding=\"async\" width=\"1280\" height=\"1802\" src=\"https:\/\/www.santacole.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/sonrisas-y-cerilla-1280x1802.jpg\" class=\"w-full h-full object-cover\" alt=\"sonrisas-y-cerilla\" sizes=\"100vw\" srcset=\"https:\/\/www.santacole.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/sonrisas-y-cerilla-1280x1802.jpg 1280w, https:\/\/www.santacole.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/sonrisas-y-cerilla-600x845.jpg 600w, https:\/\/www.santacole.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/sonrisas-y-cerilla-300x422.jpg 300w, https:\/\/www.santacole.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/sonrisas-y-cerilla-768x1081.jpg 768w, https:\/\/www.santacole.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/sonrisas-y-cerilla-1200x1689.jpg 1200w, https:\/\/www.santacole.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/sonrisas-y-cerilla.jpg 1364w\" loading=\"lazy\" \/>                                        \n       \n                    <\/a>\n    <\/div>\n\n\n            <div class=\"block-card_foot flex mt-4 mb-0\">\n            <div class=\"w-full\">\n                \n                <div class=\"grid grid-cols-1\">\n                    <div class=\"block-head\">\n                        <div class=\"mt-0 mb-0\">\n    <div class=\"block-head text-start\">\n        <p class=\"font-suisseIntl !font-normal !text-[length:var(--sc-typography-body-sm-font-size)] leading-[length:var(--sc-typography-body-sm-line-height)] !m-0 indent-[0px] !text-[var(--color-sc-color-primary)] pb-3 pe-sc-layout-grid-padding-column-rythm-md\">Collage.<\/p>\n            <\/div>\n<\/div>                    <\/div>\n\n                    <div>\n                                            <\/div>\n                <\/div>\n            <\/div>\n        <\/div>\n    <\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:16.66%\"><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:50%\">\n<p class=\"is-style-indent-md has-suisse-works-font-family wp-block-paragraph\">Pero acaso la s\u00edntesis m\u00e1s afinada y preciosista entre la frialdad inicial y el confort so\u00f1ado se materializ\u00f3 en el Bijou de la calle Llu\u00eds Ant\u00fanez, proyectado por Gabriel Ordeig y Tonet Sunyer (que compiti\u00f3 por el FAD de interiorismo en el 83). Local min\u00fasculo, minoritario \u2013una docena de clientes lo colmaban\u2013, el Bijou era tan reducido que no poder permitirse abrir una puerta convencional, raz\u00f3n por la que instal\u00f3 una corredera de cristal, accionada por c\u00e9lula fotoel\u00e9ctrica. Tras esa puerta tecnol\u00f3gica, de laboratorio, se desplegaban ante el visitante, como al otro lado de un escaparate de joyer\u00eda, maderas nobles, espejos, taburetes tapizados con piel de vaca, una barra que invitaba a posar los codos sobre ella, y una reluciente, monumental cascada de botellas&#8230; Coronaba dicha cascada una hermosa frasca de cristal tallado, presuntamente llena de brandy \u00abhors d&#8217;age\u00bb&#8230; que Fernando, el camararero (otro lujo del local, procedente por cierto del Zig-Zag), hab\u00eda rellenado previamente de Coca-Cola&#8230;   <\/p>\n\n\n\n<p class=\"is-style-indent-md has-suisse-works-font-family wp-block-paragraph\">\u00bfUn signo de la impostaci\u00f3n general? No: una prueba de que todo en el Bijou respiraba sofisticaci\u00f3n, sumergida en una luz teatral, quiz\u00e1s ya m\u00e1s tibia que fr\u00eda: la \u00faltima depuraci\u00f3n en ese viaje desde el fr\u00edo hacia el calor que marc\u00f3 la trayectoria de Ordeig, y que hoy nos permitir\u00eda evocar su obra con el fuego fr\u00edo de la trompeta de Chet Baker. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"is-style-indent-md has-suisse-works-font-family wp-block-paragraph\">Luego vendr\u00edan otros locales de Ordeig, como \u00abAl Dente\u00bb o el \u00abS\u00ed-S\u00ed-S\u00ed\u00bb, m\u00e1s mediterr\u00e1neos y alegres. Pero la noche dise\u00f1ada hab\u00eda tomado ya otro rumbo, recargado, abarrocado, que culminar\u00eda en locales como Las Torres de \u00c1vila. Ser\u00eda otra fase, posterior al Bijou: a ese momento de equilibrio inestable, pero crucial, en el que cada cual recibe, escruta y juega sus cartas, quiz\u00e1s de un modo intuitivo, pero, mediando el inexorable destino, tambi\u00e9n decisivo.  <\/p>\n\n\n\n<p class=\"is-style-indent-md has-suisse-works-font-family wp-block-paragraph\">Al seguir las huellas de Gabriel Ordeig en la noche de los 80, he recuperado otras im\u00e1genes, de corte m\u00e1s personal: veo a Gabriel enlazando la cintura de Nina Mas\u00f3, ambos de espaldas a la c\u00e1mara, contemplando unos fuegos artificiales, verdes y anaranjados, que dibujan sus nombres sobre el cielo anochecido de un balneario; le veo sonriendo, de nuevo junto a Nina, en una foto feliz que yo mismo tom\u00e9 durante un pic-nic en Castelldefels; veo al Gabriel que transform\u00f3 una casa de veraneo compartida en Estellencs; al que me tra\u00eda a \u00abEl Correo Catal\u00e1n\u00bb sus primeras colaboraciones en prensa; al que, ya avanzada una de tantas veladas en el Astoria, parec\u00eda que iba a desvelar sus secretos y, de repente, en un quiebro final, enmudec\u00eda y prefer\u00eda resguardarlos tras una mueca ir\u00f3nica; y veo tambi\u00e9n al Gabriel que una tarde, en el desordenado taller de la calle C\u00f3rcega, echando mano de su peculiar po\u00e9tica, me defini\u00f3 la \u00abColilla\u00bb \u2013y quiz\u00e1s algo m\u00e1s que la \u00abColilla\u00bb\u2013 como \u00abla luz para los que quieren estar sin luz\u00bb.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n<div class=\"wp-block-group is-layout-constrained wp-container-core-group-is-layout-2e2702e0 wp-block-group-is-layout-constrained\" style=\"padding-top:var(--wp--preset--spacing--rythm-xl);padding-right:var(--wp--preset--spacing--md);padding-bottom:var(--wp--preset--spacing--rythm-xl);padding-left:var(--wp--preset--spacing--md)\">\n\n\n<div class=\"wp-block-group is-vertical is-content-justification-center is-layout-flex wp-container-core-group-is-layout-c9dd3333 wp-block-group-is-layout-flex\">\n<h3 class=\"wp-block-heading has-text-align-center has-suisse-intl-font-family has-h-6-font-size\" style=\"font-style:normal;font-weight:400\"><a href=\"https:\/\/www.santacole.com\/en\/the-company\/timeline\" data-type=\"page\" data-id=\"21960\">Timeline<\/a><\/h3>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Del fr\u00edo al calor Una evocaci\u00f3n de Gabriel Ordeig en la \u201cnoche dise\u00f1ada\u201d. 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